中国黄酒标准规范
黄酒概述
黄酒是我国传统的一种发酵饮料，经过米、麦、豆、糯米等多种谷物的二次加工制作而成。黄酒的特点是色泽黄亮，透明度高，口感醇香，营养丰富。黄酒的酿造技术已有数千年历史，被誉为我国独特的“国香”。标准规范
为保证黄酒的品质和安全，我国已经制定了黄酒的标准规范。其中，最重要的是GB/T 13662-2017《黄酒》，该标准规定了黄酒的分类、规格、质量、检验方法、标志、包装、运输和存储要求等各方面的内容。质量要求
标准规范中对黄酒的质量要求十分严格，主要包括以下几个方面： 1. 外观：黄酒颜色应为黄金色，透明度应在90%，无悬浮物。 2. 香气：应有独特的酒香，无异味。 3. 口感：口感醇和，清爽爽口，有一定的鲜甜味。 4. 营养：黄酒应该富含多种维生素和氨基酸等营养物质。检验方法
为了保障黄酒的质量，标准规范中规定了相关的检验方法。例如，可以通过比色法测定黄酒的透明度，通过吸光度法测定黄酒中的醛类物质含量等。这些方法的制定，不仅有助于对黄酒质量的评估，也能提高黄酒生产企业的生产技术和质量管理水平。 中国黄酒是一种独特的传统饮料，具有醇香可口、营养丰富等特点，深受广大人民群众的喜爱。标准规范的制定和实施，为黄酒产业的发展提供了重要保障，也为消费者提供了更加安全、放心的黄酒产品。希望相关部门能够继续关注和支持黄酒产业的发展。版权声明：《中国国学网 黄酒标准规范（中国黄酒标准规范）》文章主要来源于网络，不代表本网站立场，不承担相关法律责任，如涉及版权问题，请发送邮件至3237157959@qq.com举报，我们会在第一时间进行处理。本文文章链接：http://www.bxwic.com/bxwzl/14446.html
