1元雪糕之不朽传奇
一元时代
在不少长辈的翻箱倒柜中,或许你可以找到一把旧的五金币。而对80、90年代的孩子们,有另一个小小的奢侈品,那就是一元雪糕。不少人依然记得,这种雪糕有着和现在的水果糖、牛轧糖等类似的包装袋,只不过里面装的是小小一根的雪糕,售价很低廉——只要一元人民币。那时的人们对自由市场之初的美好满怀期待,在眼里,三明治、薯片、可乐、雪糕等外来食品无不鲜艳亮丽。同时,一元雪糕的低廉价格也让它成为了民众集市中的宠儿。即使是在花费节俭的家庭,一元雪糕也不算什么太大开销,能消磨时间、解闷,回味儿时乐趣。崭新市场
值得一提的是,一元雪糕作为新生自由市场上的“新成员”,在推出时曾引起一番轰动。80年代,为了贯彻市场经济改革方向,中国各级政府开始放开市场,在经济活动中逐渐减少干涉与左右。在冰箱、电视等耐用消费品还未普及的情况下,雪糕市场成为了众多企业迎风而上的关键领域。就在这样的背景下,较早推出的“三元杯雪糕 ”、酒鬼饮料等已成为了市场上的“佳话”。因此,仅需一元的雪糕力图在市场上立足胜出,必须有着革命性的变化。因此,包装设计、口味研发等多个环节浮出水面——清爽仿苏打口味,适应夏季消暑需求;可拆卸包装,方便批量运输、售卖;低廉售价,吸引更多“拿得出手”的低收入市场。在满足市民购买雪糕对于品牌信任、口感需求上,一元雪糕迅速得到消费者认可,也为更多雪糕品牌的发展铺垫了道路。毕竟,需求永远是市场主宰。生生不息
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