北方美食：家人棠梨煎蛋
介绍
北方人热爱吃煎蛋，家人棠梨煎蛋是一道将煎蛋与传统北方水果——棠梨相结合的美食。棠梨的鲜甜加上煎蛋的鲜嫩，让口感更加丰富。此外，这道菜可以用来招待客人，也可以作为家庭日常餐桌上的一道菜。做法
1.准备材料：棠梨2个、鸡蛋3个、盐适量、葱花适量、生姜适量、食用油适量。 2.将棠梨切成约0.5cm的薄片，备用。 3.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入适量盐搅拌。 4.热锅凉油，加入葱花和姜末煸炒出香味。 5.倒入鸡蛋液，用铲子推动鸡蛋液在锅内摊成薄饼。 6.将切好的棠梨片放在煎饼上，再翻转煎饼，让棠梨片煎熟。 7.煎蛋熟后取出，撒上少量盐和葱花即可。特点
家人棠梨煎蛋香甜可口，口感鲜嫩，是一道又健康又美味的北方传统小吃。此外，它的特点还在于营养丰富、色彩协调，看上去非常诱人，也非常容易制作。大家可以在家里随时尝试制作，让享受美食的幸福感满满！版权声明：《北方有家人棠梨煎蛋（北方美食：家人棠梨煎蛋）》文章主要来源于网络，不代表本网站立场，不承担相关法律责任，如涉及版权问题，请发送邮件至3237157959@qq.com举报，我们会在第一时间进行处理。本文文章链接：http://www.bxwic.com/shcss/13117.html
