探秘巴厘岛美食文化
介绍
巴厘岛因为得天独厚的气候条件,在全球有着很高的知名度。这里不仅有美丽的海岸线和景色宜人的山谷,还独具特色的美食文化。究竟巴厘岛的美食有哪些值得一试呢?
当地特色小吃
巴厘岛的特色小吃口感独特、做法丰富,绝对值得一尝。早上六点到九点是各个市集开张的时间,可以尝一碗当地的瑶瑶粥或是面食糕点。在巴厘岛清真寺旁的“印尼面食摊”可以品尝到正宗的马丹讷饺子和地方特色尼鲁托面。傍晚街头巷尾也有很多特色小吃,比如熏鱼、螃蟹、鸡肉卷和炸油面等等。
餐厅推荐
虽然特色小吃非常实惠,但是在巴厘岛当然也有适合豪华午餐的餐厅。Ubud的“MOZAIC”被誉为印尼最好的餐厅之一。这里供应新鲜当地的食材,以“美丽”的做法烹制。Canggu的“LA BARACA”是一家鲜有人知的餐厅,但是口碑直逼前面提到的“MOZAIC”,选择这里,一定要尝尝蜜糖鸡肉和香辣炒螃蟹。敏古鲁岛的“BREEZE”和“JIVVA BEACH CLUB”是在沙滩边上为顾客提供无与伦比美食和美景的餐厅。
特别推荐:当地水果
巴厘岛种植了许多热带水果,包括各种西瓜、香蕉、榴莲、龙眼、杨桃、番石榴等等。这些水果新鲜、清甜、色泽鲜艳。它们是低热量、高纤维、有助于调节身体机能的天然食品。如果您去巴厘岛必定要品尝以下当地的水果。
巴厘岛是一座充满多彩的岛屿,以其丰富的文化、原始森林和热带溪流吸引着许多人前来旅游。这里的美食场所和特色小吃,充满了浓郁的文化气息和地方特色,让你不仅在美景之中,也能品味到浓浓情趣,相信一定能够让你留下深刻的印象。