有机食品的益处
什么是有机食品?
有机食品是指种植或养殖过程中无任何化学合成农药、化肥、转基因技术、激素等人工添加剂的天然食品。有机食品在生产过程中,采用有利于生态平衡的生产方式,尊重自然生态环境,保证了食品的品质和安全性。
有机食品的好处
更健康的营养价值
化学合成农药和化肥等人工添加剂会对土壤、植物和动物造成严重伤害,进而影响到食品的品质和健康食用。但有机食品采用天然的生产方式,不含任何人工添加剂,其新鲜、纯净、自然的品质使得其营养价值更高,对人体更加有益。
更健康的环境保护
有机农业生产采用天然生态的方式,减少了对环境的负面影响,更加健康环保。有机食品的生产过程比传统农业生产更注重环境的保护,有机的耕作方法不使用化学合成农药,化肥等人工添加剂,极大地减少了对土地的污染和破坏,对于环境具有更好的保护意义。
促进可持续发展
有机农业生产在保护环境的同时,还能为贫困地区提供更多就业机会,促进当地经济发展,实现可持续发展的目标,实现经济、社会和生态三方面的共赢。
生产越来越工业化带来的后果越来越明显,吃到的半生不熟的有毒食品、恶劣的空气污染、无节制的制造工业废渣等等,这样的环境和食品不只严重伤害了我们的身体,更重要的是淨化环境和保护食品质量需要从我们每个人做起,采用有机食品对身体、对环境和对社会可持续发展都有非常积极的意义。